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貴港市抽檢食用農產品240批次樣品 不合格22批次

  據貴港市市場監督管理局發布的食品安全監督抽檢信息公告(2019年第7期),近期,貴港市市場監督管理局組織抽檢市本級食用農產品等1類240批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品218批次,不合格22批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,該樣品即判定為不合格產品。 所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。

  不合格樣品產品情況

  (一)廣西步步高商業有限責任公司貴港分公司銷售的:

  (1)奶白菜,毒死蜱檢出值為0.46mg/kg,標準規定≤0.1mg/kg;

  (2)指天椒,鎘(以Cd計)檢出值為0.10mg/kg,標準規定≤0.05mg/kg;

  (二)廣西貴港市華隆超市有限公司銷售的:

  (1)花甲螺(海產品),恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為47772μg/kg,標準規定≤100μg/kg;

  (2)紅米椒,鎘(以Cd計)檢出值為0.10mg/kg,標準規定≤0.05mg/kg;

  (3)青美人椒,鎘(以Cd計)檢出值為0.07mg/kg,標準規定≤0.05mg/kg;

  (三)廣西貴港市華隆超市有限公司荷花店銷售的:

  (1)花甲螺(海產品),恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為20807μg/kg,標準規定≤100μg/kg

  (2)指甲螺(海產品),恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為655μg/kg,標準規定≤100μg/kg

  (3)紅米椒,鎘(以Cd計)檢出值為0.088mg/kg,標準規定≤0.05mg/kg;

  (四)廣西貴港市華隆超市有限公司凱旋店銷售的:

  (1)生魚(黑魚淡水),氧氟沙星檢出值為12.4μg/kg ,標準規定不得檢出;

  (2)車螺(海水),氯霉素檢出值為0.75μg/kg,標準規定不得檢出;

  (3)花甲螺(海水),氯霉素檢出值為6.5μg/kg,標準規定不得檢出;

  (五)廣西貴港市華隆超市有限公司獅子王店銷售的花甲螺(海水),氯霉素檢出值為3.51μg/kg,標準規定不得檢出;

  (六)貴港匯上佳投資有限公司銷售的草魚(淡水魚),恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為1339μg/kg,標準規定≤100μg/kg;

  (七)貴港市南城百貨有限公司銷售的奶白菜,毒死蜱檢出值為0.83mg/kg,標準規定≤0.1mg/kg;

  (八)貴港市永盛百匯商貿有限公司銷售的:

  (1)車螺(海產品),恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為1097μg/kg,標準規定≤100μg/kg;

  (2)指甲螺(海產品),恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為1362μg/kg,標準規定≤100μg/kg;

  (3)花甲螺(海產品),恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為1450μg/kg,標準規定≤100μg/kg;

  (4)指天椒,鎘(以Cd計)檢出值為0.12mg/kg,標準規定≤0.05mg/kg;

  (九)貴港市永盛百匯商貿有限公司廣百匯分公司銷售的:

  (1)草魚(淡水),恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為1129μg/kg,標準規定≤100μg/kg;

  (2)韭菜,腐霉利檢出值為0.71mg/kg,標準規定≤0.2mg/kg;

  (3)花甲螺(海水),恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為1345μg/kg,標準規定≤100μg/kg;

  (4)指天椒,鎘(以Cd計)檢出值為0.15mg/kg,標準規定≤0.05mg/kg。

  以上樣品的檢驗機構均為廣西民生中檢聯檢測有限公司。

  對抽檢不合格食品查處情況

  對上述抽檢中發現的不合格食品,各縣(市、區)相關市場監管部門均已經依法進行處置。

  附件:

  本次檢驗項目

  食用農產品監督抽檢合格產品信息

食用農產品監督抽檢不合格產品信息
抽檢240批次產品,其中合格產品218批次,不合格產品22批次。抽檢產品不合格信息見下表。

序號

標稱生產企業名稱/進貨來源名稱

標稱生產企業名稱/進貨來源地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

樣品規格

商標

不合格項目║檢驗結果║標準值

檢驗機構

備注

1

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/

廣西貴港市華隆超市有限公司

貴港市鳳凰二街(原染織廠內)

花甲螺(海產品)

/

/

恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)47772μg/kg║≤100μg/kg

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

2

/

/

廣西貴港市華隆超市有限公司

貴港市鳳凰二街(原染織廠內)

紅米椒

/

/

(Cd)0.10mg/kg║≤0.05mg/kg

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

3

/

/

廣西貴港市華隆超市有限公司

貴港市鳳凰二街(原染織廠內)

青美人椒

/

/

(Cd)0.07mg/kg║≤0.05mg/kg

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

4

/

/

貴港市永盛百匯商貿有限公司

貴港市金田路63

車螺(海產品)

/

/

恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)1097μg/kg║≤100μg/kg

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

5

/

/

貴港市永盛百匯商貿有限公司

貴港市金田路63

指甲螺(海產品)

/

/

恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)1362μg/kg║≤100μg/kg

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

6

/

/

貴港市永盛百匯商貿有限公司

貴港市金田路63

花甲螺(海產品)

/

/

恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)1450μg/kg║≤100μg/kg

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

7

/

/

貴港市永盛百匯商貿有限公司

貴港市金田路63

指天椒

/

/

(Cd)0.12mg/kg║≤0.05mg/kg

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

8

/

/

廣西貴港市華隆超市有限公司凱旋店

貴港市港北區金港大道與迎賓大道交匯處西南角凱旋國際小區東南面一樓鋪面

生魚(黑魚淡水)

/

/

氧氟沙星║12.4μg/kg ║不得檢出

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

9

/

/

廣西貴港市華隆超市有限公司凱旋店

貴港市港北區金港大道與迎賓大道交匯處西南角凱旋國際小區東南面一樓鋪面

車螺(海水)

/

/

氯霉素║0.75μg/kg║不得檢出

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

10

/

/

廣西貴港市華隆超市有限公司凱旋店

貴港市港北區金港大道與迎賓大道交匯處西南角凱旋國際小區東南面一樓鋪面

花甲螺(海水)

/

/

氯霉素║6.5μg/kg║不得檢出

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

11

/

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廣西步步高商業有限責任公司貴港分公司

廣西貴港市港北區貴誠鎮建設中路北側萬豪國際城1幢第-11單元1123

奶白菜

/

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毒死蜱║0.46mg/kg║≤0.1mg/kg 

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

12

/

/

廣西步步高商業有限責任公司貴港分公司

廣西貴港市港北區貴誠鎮建設中路北側萬豪國際城1幢第-11單元1123

指天椒

/

/

(Cd)0.10mg/kg║≤0.05mg/kg

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

13

/

/

廣西貴港市華隆超市有限公司荷花店

貴港市港北區中山北路文化廣場龍脈公寓商場一、二層

花甲螺(海產品)

/

/

恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)20807μg/kg║≤100μg/kg

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

14

/

/

廣西貴港市華隆超市有限公司荷花店

貴港市港北區中山北路文化廣場龍脈公寓商場一、二層

指甲螺(海產品)

/

/

恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)655μg/kg║≤100μg/kg

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

15

/

/

廣西貴港市華隆超市有限公司荷花店

貴港市港北區中山北路文化廣場龍脈公寓商場一、二層

紅米椒

/

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(Cd)0.088mg/kg║≤0.05mg/kg

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

16

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貴港匯上佳投資有限公司

貴港市仙衣路與布山大道交匯處東北角(萬達廣場負一樓)

草魚(淡水魚)

/

/

恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)1339μg/kg║≤100μg/kg

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

17

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廣西貴港市華隆超市有限公司獅子王店

貴港市港北區西江農場廣場商住樓東面一層臨街鋪面

花甲螺(海水)

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氯霉素║3.51μg/kg║不得檢出

廣西民生中檢聯檢測有限公司

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18

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貴港市永盛百匯商貿有限公司廣百匯分公司

貴港市金港大道世紀經典住宅小區2單元1

草魚(淡水)

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/

恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)1129μg/kg║≤100μg/kg

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

19

/

/

貴港市永盛百匯商貿有限公司廣百匯分公司

貴港市金港大道世紀經典住宅小區2單元1

韭菜

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/

腐霉利║0.71mg/kg║≤0.2mg/kg

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

20

/

/

貴港市永盛百匯商貿有限公司廣百匯分公司

貴港市金港大道世紀經典住宅小區2單元1

花甲螺(海水)

/

/

恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)1345μg/kg║≤100μg/kg

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

21

/

/

貴港市永盛百匯商貿有限公司廣百匯分公司

貴港市金港大道世紀經典住宅小區2單元1

指天椒

/

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(Cd)0.15mg/kg║≤0.05mg/kg 

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

22

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貴港市南城百貨有限公司

貴港市港北區達開路西宏桂城市廣場地下負一層

奶白菜

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/

毒死蜱║0.83mg/kg║≤0.1mg/kg 

廣西民生中檢聯檢測有限公司

/

  關于部分檢驗項目的說明

  一、重金屬

  鎘屬于重金屬污染物指標,對人體的危害主要是慢性蓄積性,長期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷風險等,其超標的原因可能是種植養殖過程中對環境中鎘元素的富集導致。

  二、獸藥

  (一)恩諾沙星是一種化學合成廣譜抑菌劑,屬于喹諾酮類藥物。農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定其他動物肌肉中含量≤100μg/kg、產蛋雞禁用。長期攝入喹諾酮類藥物超標的動物性食品,可引起輕度胃腸道刺激或不適,頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀,大劑量或長期攝入還可能引起肝損害。

  (二)氯霉素是一種殺菌劑,也是高效廣譜的抗生素,對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》(農業部公告第235號)中規定,氯霉素為禁止使用的藥物,在動物性食品中不得檢出。長期食用氯霉素殘留超標的食品可能引起腸道菌群失調,導致消化機能紊亂;人體過量攝入氯霉素,可引起人肝臟和骨髓造血機能的損害,導致再生障礙性貧血和血小板減少、肝損傷等健康危害。

  (三)氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物,因抗菌譜廣、抗菌活性強等曾被廣泛用于畜禽細菌性疾病的治療和預防。《發布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》(農業部公告第2292號)中規定,在食品動物中停止使用氧氟沙星(動物性食品中不得檢出)。氧氟沙星殘留在人體中蓄積,可能引起人體的耐藥性,長期攝入氧氟沙星超標的動物性食品,可引起輕度胃腸道刺激或不適,頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀,大劑量還可能引起肝損害。

  三、農藥

  (一)腐霉利屬于低毒性殺菌劑,兼具保護和治療作用,可用于防治黃瓜、茄子、番茄、洋蔥等的灰霉病,萵苣、辣椒的莖腐病,油菜菌核病等。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)規定,腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。少量的農藥殘留不會導致急性中毒,但長期大量食用農藥殘留超標的水果,可對人體產生不同程度的健康危害風險。

  (二)毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲劑。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)中規定,毒死蜱在菠菜、芹菜中的最大殘留限量分別為0.1mg/kg、0.05mg/kg。毒死蜱對魚類及水生生物毒性較高,在土壤中殘留期較長。長期暴露在含有毒死蜱的環境中,可能會導致神經毒性、生殖毒性,影響胚胎的生長發育。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農藥殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。

關鍵字:中國,貴港,港北區

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